Valoriser la filière manioc et réduire la pénibilité du travail des femmes : c’est l’objectif du projet du bon bâton de manioc, co-porté par l’association française Agis Note Innove.
5 coopératives ont été créés dans le cadre du projet afin de favoriser le travail en commun et la mutualisation de matériel. Au total, ce sont 20 unités de transformation du manioc en bâton de manioc, aliment traditionnel cuisiné quotidiennement au Cameroun, qui fonctionnent aujourd’hui dans ces différentes coopératives.
La thématique du genre y est centrale, car nombreuses sont les femmes participantes a avoir intégré les comités de gestion, favorisant leur montée en compétences.

Le projet a donné lieu a un immense événement au Cameroun à savoir le festival du bâton de manioc. Retrouvez toutes les informations ici